Das Gemüse klein schneiden ist die meiste Arbeit an dem ganzen.
Z.b. Zwiebel, Paprika, Zuccini, Möhren, Sprossen, dazu eine Dose Ananas.
1 Eßl. Speisestärke mit etwas Ananas Saft
3 Eßl. Sojasoße
1 Eßl. Honig,
1 Eßl Tomatenmark,
nach Geschmack Sambal Oelik, Kreuzkümmel, andere Kräuter und etw. Öl
Im Wok oder in einer Pfanne das Gemüse einzeln anbraten,
wenn man Fleisch dazu haben möchte, kann man gut Putenbrust nehmen.
Dieses auch in kleine Würfel schneiden und anbraten.
Fleisch und Gemüse zusammen in den Wok geben und mit der Soße
gut aufkochen lassen ca. 3 Min.
Dazu schmeckt Reis, Asia-nudeln oder Fladenbrot...
Uns hat es sehr lecker geschmeckt!
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